Queso la Val Finas Hierbas
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Queso La Val , Finas hierbas.
Queso Finas Hierbas
-Queso madurado de pasta prensada recubierto de una seleccionada mezcla de plantas aromáticas
-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja.
-Materia grasa sobre extracto seco: 50 %
-Periodo de curación: Entre 2 y 4 meses
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 6 meses
-Presentación: Cilindrica
-Peso aproximado: Entre 700 y 800 gr.
-Dimensiones aproximadas:
-Altura: 7 cm
-Diámetro: 12 cm
-Embalaje: Cajas de 6 quesos
-Dimensiones de la caja: 39x26x10 cm
Descripción:
Pasta de color blanco crudo con pequeños e irregulares ojos,
de paladar suave y con un agradable sabor y aroma a plantas silvestres.
