Queso Cerrato de cabra
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Cabra
100% Cabra
Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra, sal, cuajo, cloruro cálcico,
conservante: lisozima (derivado del huevo) y fermentos lácticos.
Cata: Aromas de intensidad media a leche de cabra con sabor ligeramente salado.
Agradable sensación durante la masticación y un gusto residual de intensidad media.
Avalado por los prestigiosos premios World Cheese Awards: medalla de Oro en 2011 y 2012.
![Queso de Cabra el Cerrato](images/cabra.png)
![World cheese awards glod 2011](images/worldcheesegold.png)
![World cheese awards gold 2012](images/worldcheesegold12_fmbxzeu6.png)