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Jamón de Cerdo con Miel - Jamones Pascual

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Jamón de Cerdo con Miel

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Jamón de Cerdo con Miel


Para 4 personas:

1500 gr. Jamón fresco en un trozo

2 cuchara sopera Mostaza

1 cuchara sopera Miel

1 ud. Naranja

4 cuchara sopera Aceite de oliva

Sal

Pimienta

1 ud. naranja

Melocotón en almíbar

Piña

Guía para la preparación de Jamón de Cerdo con Miel

1 Preparación: En una fuente honda con tapa colocar el jamón untado con la mostaza, sal y pimienta.
2 Para la salsa: Exprimir la naranja, batir el zumo con la miel y verter sobre la carne. Añadir el aceite de oliva y tapar.

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3 Cocción: Cocinar en el microondas durante 15 minutos a 780W y después durante otros 15 minutos a 450W. Conectar la base giratoria.

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4 Presentación: Adornar con las frutas troceadas.

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